Порции | 3 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами хорош не только своим вкусом. Он еще очень удобен тем, что в эпоху всеобщего дефицита времени готовится очень быстро. Пока варятся куриная грудка и яйца, нарезаются все остальные ингредиенты. Салат получается сытный и гармоничный. Зеленый лук и чеснок придают небольшую остроту, маринованный огурец кислинку, яйца бархатистость, консервированная кукуруза сладость. Завершает гамму вкуса куриное мясо. Попробуйте, приготовить куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами - очень вкусно и быстро.
189
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления куриного салата с кукурузой и маринованными огурцами потребуется:куриная грудка, консервированная кукуруза, маринованные огурцы, сыр твердый, чеснок, яйца, лук зеленый, соль и майонез.
В первую очередь поставьте варить куриную грудку. Помойте её, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения, снимите пену и варите 20-25 минут. После достаньте из кастрюли и охладите.
Консервированную кукурузу выложите в салатник.
Маринованный огурец мелко нарежьте и добавьте в салат.
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Выложите в салатник.
Сыр натрите на терке и также добавьте в салатник.
Яйца сварите вкрутую. Выложите их в кастрюлю, залейте холодной водой и варите с момента закипания 10 минут. После достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой, охладите и очистите от скорлупы. Мелко нарежьте и выложите в салатник к остальным ингредиентам.
Остывшую куриную грудку нарежьте кубиками и добавьте в салат.
Чеснок измельчите и добавьте в салат.
Заправьте салат майонезом.
Посолите салат по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами готов.
Простой, сытный и очень вкусный салат из курицы с огурцом и кукурузой подавайте на закуску в будни и на праздничный стол. Приятного аппетита!