воскресенье, 07.11

Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Сегодня я хочу вам предложить рецепт простого, но легкого для желудка и вкусного салата из консервированного тунца с яйцами, морковью, свежим огурцом, зеленым луком и сыром. Его можно приготовить слоями, выложить порциями в стаканы или креманки. А можно просто перемешать все ингредиенты и заправить майонезом. У меня он слоеный. На мой взгляд этот вариант больше подходит для праздничного стола.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,75 г

Жиры 17,78 г

Углеводы 1,94 г

229 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 32 нравится

222 добавили себе

258

Вам нужно

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Тунец, консерва в масле

Сахар, мёд, соль

Соусы

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления слоеного салата из тунца приготовьте такие продукты: консервированный тунец, огурец свежий, яйца, морковь, сыр твердый, лук зеленый, майонез и соль.

Шаг 2

Тунец, консерва в масле

250 г

Достать консервированный тунец из банки.

Шаг 3

Тунец достаточно жесткая рыба, поэтому хорошо разомните его вилкой.

Шаг 4

Огурец

100 г

Огурец помыть и нарезать тонкой соломкой. Можно почистить, но я этого не делала.

Шаг 5

Российский сыр

80 г

Твердый сыр типа “Российского” натереть на терке, но не очень мелкой.

Шаг 6

Лук зеленый

20 г

Зеленый лук помыть и мелко нарезать.

Шаг 7

Морковь

60 г

Морковь сварить, охладить и очистить. Натереть на терке или нарезать тонкой соломкой.

Шаг 8

Яйцо куриное

3 шт.

Яйца сварить вкрутую. В кастрюлю выложить яйца и залить их холодной водой. Довести до кипения и варить ровно 10 минут. Потом достать из кастрюли, залить холодной водой и дать остыть. Очистить от скорлупы, желтки отделить от белков. Натереть белки и желтки на терке.

Шаг 9

Соль

п/в

Выложить салат слоями. У меня кольцо диаметром 16 см. Выкладываем первым слоем белок яйца. Каждый слой салата смазываем майонезом. Что касается соли, то салат можно не солить, ведь консервированный тунец и майонез содержат достаточно соли. Но при желании можно немного посолить слой огурца, моркови и лука.

Шаг 10