Алина Боджолян
воскресенье, 03.11
Салат из помидоров с сухариками

Салат из помидоров с сухариками

Порций6
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Помидоры, подсушенный в духовке хлеб с луком, чесноком и тертым сыром и бальзамический соус со специями.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,46 г
Жиры 7,97 г
Углеводы 13,3 г
145
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko и 1 нравится
16 добавили себе
18
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик
п/в
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
3 ст. л.
Овощи свежие
Лук-шалот
Лук-шалот
1 шт.
Помидоры черри
Помидоры черри
500 г
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Пармезан
Пармезан
60 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный
150 г
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный
150 г
Лук-шалот
Лук-шалот
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Оливковое масло
Оливковое масло
3 ст. л.
Пармезан
Пармезан
60 г

Сухарики:
Нарезать хлеб кусочками по 1-2 см (или измельчить в кухонном комбайне). Положить в миску. Добавить шалот, чеснок, соль и перец. 2 ст. ложки оливкового масла и тертый сыр. Тщательно все перемешать. Выложить на противень и запекать 15-20 минут, пока хлеб не подсохнет и не подрумянится.

Шаг 3

Дать сухарикам остыть, прежде чем подавать или убирать на хранение.

Шаг 4
Помидоры черри
Помидоры черри
500 г

Разрезать помидоры пополам, положить в миску и отложить в сторону.

Шаг 5
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ч. л.
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
1 ст. л.

В другой миске смешать оставшееся масло, сахар, уксус, соль и перец, тщательно перемешать.

Шаг 6
Базилик
Базилик
п/в

Полить смесью помидоры, посыпать сухариками и базиликом и подавать.

Тематические подборки

СалатыСалаты с помидорамиСалат с сыромСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта