
Салат из помидоров с базиликом
Порции | 3 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Простой салат из помидорок черри с листьями базилика, заправленный оливковым маслом с уксусом, чесноком и эстрагоном.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,97 г
Жиры 6,96 г
Углеводы 3,77 г
78
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
17
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1

Оливковое масло
3 ст. л.

Винный уксус красный
1,5 ст. л.

Чеснок
2 зуб.

Сахар-песок
1 щеп.

Эстрагон
0,5 ч. л.

Соль
п/в

Перец черный молотый
п/в
Соус:
Смешать в маленькой миске оливковое масло с уксусом, измельченным чесноком, щепоткой сахара и сушеным эстрагоном, перемешать.
Приправить солью и перцем.
Шаг 2
Разрезать помидоры пополам и положить в салатницу.
Шаг 3
Добавить базилик.
Шаг 4
Полить соусом и дать постоять 15-30 минут при комнатной температуре.
Шаг 5
Можно покрошить сверху сыр фета.