Салат с краснокачанной капустой
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Очень полезный и вкусный салат из краснокачанной капусты можно приготовить по этому рецепту!
Составляющие салат богаты витаминами, яйца и майонез придают салату сытость. Если вы любите салаты комбинированные, в которых используются не только овощи, но и яйца, мясо, то вам этот салат подойдет однозначно. Если вы питаетесь правильно, предлагаю заменить майонез на сметану или несладкий йогурт.
|
83
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 32 нравится
![Салат с краснокачанной капустой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/f4/8f/640x.jpg")
Нам понадобятся: капуста краснокачанная, редис, морковь, яйца, кукуруза консервированная, майонез, соль, перец черный молотый.
![Салат с краснокачанной капустой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/f4/90/640x.jpg")
Краснокачанную капусту очистите от верхних листьев и нашинкуйте тонко при помощи шинковки. Затем немного помните капусту руками, чтобы она пустила сок и стала мягче.
![Салат с краснокачанной капустой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/f4/91/640x.jpg")
Выложите капусту в миску.
![Салат с краснокачанной капустой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/f4/92/640x.jpg")
Морковь вымойте, снимите с нее кожуру и натрите на средней терке.
![Салат с краснокачанной капустой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/f4/93/640x.jpg")
Выложите морковь к капусте.
![Салат с краснокачанной капустой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/f4/94/640x.jpg")
Редис хорошо вымойте, обсушите и нарежьте кружочками потоньше.
![Салат с краснокачанной капустой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/f4/95/640x.jpg")
Добавьте редис к остальным ингредиентам.
![Салат с краснокачанной капустой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/f4/96/640x.jpg")
С консервированной кукурузы слейте воду, добавьте кукурузу в салат.
![Салат с краснокачанной капустой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/f4/97/640x.jpg")
Отварите яйца вкрутую, остудите и снимите с них скорлупу. Нарежьте яйца мелким кубиком.
![Салат с краснокачанной капустой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/f4/98/640x.jpg")
Добавьте яйца в миску.
![Салат с краснокачанной капустой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/f4/99/640x.jpg")
Выложите в миску майонез, он будет служить заправкой для салата.
![Салат с краснокачанной капустой - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/f4/9a/640x.jpg")
Добавьте черный молотый перец, хорошо перемешайте ингредиенты. Посолите салат по вкусу.
![Салат с краснокачанной капустой - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/f4/9b/640x.jpg")
Выложите салат с краснокачанной капустой в салатник и подавайте к столу со свежим хлебом. Приятного аппетита!
