Polinochka Kalashnikova
суббота, 19.54
Салат с креветками
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Простой и, в то же время, лёгкий в приготовление и очень вкусный салат! Необычная заправка понравится любому.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,94 г
Жиры 4,97 г
Углеводы 2,53 г
|
99
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится111 добавили себе
119
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат с креветками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/58/2a/640x.jpg")
Руккола
150 г
Креветки
600 г
Оливковое масло
1 ч. л.
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Соль
п/в
Помидоры (томат)
2 шт.
Пармезан
150 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Горчица
1 ч. л.
Креветки обжарить пару минут на подсолнечном масле.
Шаг 2
![Салат с креветками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/58/2b/640x.jpg")
Рукколу по необходимости помыть и выложить в миску (салатник)
Шаг 3
![Салат с креветками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/58/2c/640x.jpg")
Сыр натереть на мелкой терке. Пармезан можно заменить на сыр твердых сортов
Шаг 4
![Салат с креветками - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/58/2d/640x.jpg")
Нарезать помидоры. Удобнее использовать черри, но у меня были только большие. Смешиваем все ингредиенты
Шаг 5
![Салат с креветками - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/58/2e/640x.jpg")
Делаем заправку. Для этого смешиваем оливковое и подсолнечное масло, бальзамический уксус и горчицу. Хорошо перемешаем и заправляем салат
Шаг 6
![Салат с креветками - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/58/2f/640x.jpg")
Приятного аппетита!
