вторник, 14.09

Гречневая каша со свининой в мультиварке

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Каши
Способ	Мультиварка

О пользе гречневой каши сказано уже очень много. Поэтому я не стану повторять всем известные факты. Это блюдо, приготовленное со свининой в мультиварке - простое, добротное и домашнее. Именно то, что нужно в зимнее время, поскольку отлично насыщает и согревает. Каша ароматная, рассыпчатая и очень вкусная.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,89 г

Жиры 6,7 г

Углеводы 14,11 г

141 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 82 нравится

673 добавили себе

759

Вам нужно

Крупы

Гречневая крупа

250 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

20 мл

Мясо

Свиная лопатка

400 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

600 мл

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления гречневой каши со свининой потребуется:гречневая крупа, мякоть свинины, морковь, репчатый лук, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2

	Свиная лопатка	400 г
	Подсолнечное масло	20 мл

Мякоть свинины помыть и нарезать небольшими кусочками, приблизительно 3х3 сантиметра. Выложить в чашу мультиварки и налить немного подсолнечного масла.

Шаг 3

Готовить свинину в режиме “Жарка”, периодически перемешивая 7-10 минут.

Шаг 4

Лук репчатый

1 шт.

Одну большую луковицу очистить, помыть и мелко нарезать.

Шаг 5

Морковь

1 шт.

Морковь очистить, помыть и нарезать произвольно. Я нарезала соломкой.

Шаг 6

Нарезанный лук и морковь добавить к мясу в чашу мультиварки.

Шаг 7

Вода

300 мл

Налить в чашу воду.

Шаг 8

	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Готовить свинину с луком и морковью в режиме “Тушение” 30 - 40 минут пока мясо не станет мягким. Во многом время приготовления зависит от качества мяса. Чем оно моложе, тем быстрее приготовится. Свинину с овощами посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 9