katbka
воскресенье, 12.30
Пицца с инжиром
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Пицца с инжиром, беконом и козьим сыром.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,71 г
Жиры 36,43 г
Углеводы 8,43 г
|
411
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится10 добавили себе
11
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мясо
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до температуры 260С.
Шаг 2
В небольшой сковороде на среднем огне обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Шаг 3
![Пицца с инжиром - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/c0/12/640x.jpg")
Раскатайте тесто для пиццы.
Шаг 4
Тонким слоем распределите козий сыр по тесту.
Шаг 5
![Пицца с инжиром - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/c0/13/640x.jpg")
Нарежьте инжир и разложите его на пицце поверх сыра вместе с кусочками обжаренного бекона.
Шаг 6
Переложите пиццу на противень и отправьте ее в духовку на 10-15 минут, пока корж не зарумянится.
Шаг 7
![Пицца с инжиром - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/c0/15/640x.jpg")
Пока пицца готовится, в небольшой миске смешайте бальзамический уксус и мед. Подогревайте соус на плите около 3-5 минут, пока соус не загустеет. Достаньте пиццу из духовки и посыпьте ее рукколой, затем полейте приготовленным соусом.
