четверг, 07.00

Овощная пицца

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пицца
Способ	Классический

Очередной перекус устраиваем с красочной овощной пиццей на томатном тесте. Основной набор — мясистый баклажан, томаты двух цветов-сортов и вяленые маслины. Присоединяйтесь!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,72 г

Жиры 24,46 г

Углеводы 24,63 г

348 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

87 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Овощи свежие

Соусы

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто для пиццы

300 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Возьмем томатное тесто на дрожжах, баклажан, желтые и красные помидоры, вяленые малины, твердый сыр, соус ткемали или другой, листья салата или какую-нибудь зелень для подачи.

Шаг 2

Приготовленное по этому рецепту https://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=1046258, томатное тесто раскатываем круглой лепешкой диаметром 30 см. Приподнимаем невысокий борт, смазываем насыщенным соусом или кетчупом.

Шаг 3

Баклажан

100 г

Первым раскладываем нарезанный кругами баклажан — мясистый овощ станет вкусной прослойкой начинки.

Шаг 4

Российский сыр

50 г

Первый раз посыпаем сырной стружкой.

Шаг 5

Помидоры (томат)

50 г

Разбрасываем дольки красных томатов.

Шаг 6

Помидоры (томат)

50 г

Добавляем круги сладких желтых.

Шаг 7

Российский сыр

50 г

Повторно покрываем тертым сыром.

Шаг 8

Относительно равномерно разбрасываем вяленые маслины — отправляем полуфабрикат на 20 минут в предварительно разогретую духовку. Выпекаем овощную пиццу на томатном тесте при температуре 200 градусов.

Шаг 9