пятница, 10.31

Эклеры

Порций	12
Время	30 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Пирожные
Способ	Классический

Ням

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,16 г

Жиры 13,88 г

Углеводы 18,81 г

222 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

10 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Соки, воды, напитки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Масло растопить добавить воду довести до кипения добавить соль и муку перемешать . Снять с огня и поставить в раньше приготовленную холодную воду . перемешать яйца . Постепенно добавлять яйца к тесту .

Шаг 2

Протвитнь посыпать мукой . Тесто выложить в кондитерский мешок . выкласть тесто . Выпекать при 180° - 30 мин.

Шаг 3

Взбить сливки с сахором . Эклеры немножко проколоть . Сливки выкласти в мешок наполнить эклеры сливками .
Бон апетыт !!!

Эклеры

Тематические подборки

Похожие рецепты