Рецепт классического брауни с минимум ингредиентов. В этот раз приготовила его с молочным шоколадом, но, честно сказать, с горьким шоколадом получает намного лучше!!
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
Растапливаем масло с шоколадом на водяной бане до однородной массы, постоянно помешивая.
Шаг 2
Добавляем сахар и продолжаем помешивать. Как только масса станет однородной, снимаем с водяной бани и даём массе остыть буквально мин 5. Затем добавляем яица и взбиваем до однородной массы.
Выливаем все в форму. Если хотите, можно посыпать сверху кондитерской посыпкой, детям понравится)) выпекаем при температуре 170 градусов мин 20-30 в зависимости от мощности вашей духовки. Тесто внутри брауни должно быть слегка влажным. Проверить это можно, протыкая зубочисткой. На зубочистке должны оставаться кусочки теста, а сверху тесто должно выглядеть готовым.
Шаг 5
Сверху можно положить мороженое. Приятного аппетита!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.