Классический брауни🍫

Растапливаем масло с шоколадом на водяной бане до однородной массы, постоянно помешивая.

Добавляем сахар и продолжаем помешивать. Как только масса станет однородной, снимаем с водяной бани и даём массе остыть буквально мин 5. Затем добавляем яица и взбиваем до однородной массы.

Добавляем муку и тщательно перемешиваем. Важно, чтобы не было белых комочков!

Выливаем все в форму. Если хотите, можно посыпать сверху кондитерской посыпкой, детям понравится)) выпекаем при температуре 170 градусов мин 20-30 в зависимости от мощности вашей духовки. Тесто внутри брауни должно быть слегка влажным. Проверить это можно, протыкая зубочисткой. На зубочистке должны оставаться кусочки теста, а сверху тесто должно выглядеть готовым.

Сверху можно положить мороженое. Приятного аппетита!