Порций | 10 |
Время | 1 час |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Пирожки |
Способ | Классический |
Очень вкусные пирожки!!!)))
97
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Очистить, отварить картофель, сделать пюре. Добавить яйцо, немного муки. Замесить тесто.
Приготовим начинку: для этого нашинкуем капусту, лук, натрем морковь. Всё это обжарим на подсолнечном масле отдельно, смешаем. Можно также добавить обжареные грибы.
Осталось завернуть в картофельное тесто получившуюся начинку, сформировав пирожки. Обжарить со всех сторон на растительном масле.