вторник, 13.27

Пирожки " бомбочки "

Порций	20
Время	2 часа
Кухня	Украинская кухня
Категория	Пирожки
Способ	Классический

Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,08 г

Жиры 3,72 г

Углеводы 20,57 г