Порций | 12 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пирожки |
Способ | Классический |
Маленькие пирожки с тертым чеддером и мелко нарезанным перцем халапеньо, испеченные в форме для мини-кексов.
236
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 200С. Смазать чашечки формы для выпечки мини-кексов маслом и отложить в сторону.
Смешать в небольшой миске яйца, муку, молоко, тертый сыр, мелко нарезанные халапеньо и соль. Взбить миксером на средней скорости.
Выложить тесто в форму, заполняя чашечки на 2/3.
Выпекать 20-25 минут, пока поверхность не затвердеет и не подрумянится.
Выложить пирожки из формы и охладить на решетке.