среда, 14.07

Улитка-бёрек со шпинатом

Порций	8
Время	40 мин
Кухня	Турецкая кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Очень популярный у турецких хозяек улитка-бёрек. Его можно готовить с сыром, картошкой, грибами, мясом, но мой любимый это-бёрек со шпинатом.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,44 г

Жиры 2,4 г

Углеводы 10,95 г

96 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

195 добавили себе

213

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйца смешать с солью и йогуртом. Шпинат помыть и нарезать.

Шаг 2

Лаваш смазываем оливковым маслом, выкладываем на него шпинат,поливаем сверху яичной массой и сворачиваем в рулет.

Шаг 3

Скручиваем рулет в форму улитки и смазываем оливковым маслом, отправляем в духовку.

Шаг 4

Выпекать при 200 градусах.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Улитка-бёрек со шпинатом

Тематические подборки

Похожие рецепты