понедельник, 22.30

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Порций	8
Время	1 час 30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Пироги
Способ	Мультиварка

Рецепт этой шарлотки очень простой, но все будут очень довольны тем, какой вкусной она получится. Шарлотка из яблок может подаваться к столу в качестве десерта или просто на завтрак, чтобы побаловать все семейство от мала до велика.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4 г

Жиры 2,21 г

Углеводы 35 г

172 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

28 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ст.
	Соль	0,5 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Корица

0,5 ч. л.

Фрукты, ягоды

Яблоко

500 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	4 шт.
	Сахар-песок	1 ст.
	Мука пшеничная	1 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.
	Корица	0,5 ч. л.
	Соль	0,5 ч. л.
	Яблоко	500 г

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены, чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.
Добавить муку, разрыхлитель, соль, корицу и замесить тесто консистенции густой сметаны.
1 яблоко нарезать тонкими дольками, все остальные – небольшими кубиками.
Добавить в тесто яблоки, нарезанные кубиками.
Так шарлотка получится намного сочнее и нежнее.
Чашу мультиварки смазать маслом, присыпать небольшим количеством сахара. Выложить яблочные дольки. Сахар нужен для того, чтобы яблоки карамелизировались во время выпекания пирога.
Аккуратно переложить тесто в мультиварку и распределить его по поверхности.
Готовить в режиме «Выпечка» 60 минут. В зависимости от вашей модели мультиварки, может потребовать чуть больше или чуть меньше времени. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.
Дать шарлотке постоять минут 5 с открытой крышкой мультиварки и затем вынуть. Для этого вставьте решетку для варки на пару и переверните чашу.
Украсить шарлотку сахарной пудрой, по желанию сверху разложить свежие яблоки.

Приятного аппетита!