Алена Ащепкова
вторник, 14.27
Шарлотка с яблоками в мультиварке

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Порций8
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияПироги
СпособМультиварка
Вкуснейшая шарлотка практически быстрого приготовления.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,95 г
Жиры 3,68 г
Углеводы 34,45 г
183
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Надежда БачуринаАлександра Евтушенко нравится
24 добавили себе
26
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Сахарная пудра
Сахарная пудра п/в
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 500 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яблоко
Яблоко500 г
Я начинаю с разделки яблок, шарлотка занимает так мало времени, что они не успевают заветреть. Яблоки моем. Если яблоки покупные, советую снимать кожуру, потому что её отработают перед хранением. Очищаем яблоки от сердцевин. Нарезаем одно яблоко (или больше по необходимости) тонкими дольками, это будет украшение шарлотки. Остальные можно нарезать кубиками, я по инерции режу все одинаково.
Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло20 г
Включаем мультиварку на подогрев, кидаем туда маленький кусочек сливочного масла, оно нужно, чтобы пирог не пригорел. Пока будем делать тесто, мультиварка разогреется и масло растопится.
Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Корица
Корица0,5 ч. л.
И так, само тесто. Яйца вымойте и разбейте в глубокую миску, где удобно будет работать электрическим венчиком (блендером). Добавьте сахар и взбивайте венчиком др состояния пышной массы. Постепенно добавляйте муку, а также корицу и разрыхлитель. Замесите тесто по консистенции как густая сметана.
Шаг 4
Сахарная пудра
Сахарная пудрап/в
Чашу мультиварки смажьте растопившимся маслом, посыпьте на дно немного сахара, чтобы он карамелизовался. Красиво выложите на дно чаши тонкие дольки. Сверху аккуратно засыпете остальные яблоки и залейте тестом. Готовится пирог на режиме выпечка от 45 до 60 минут.
Шаг 5
Чтобы аккуратно вынуть пирог, можно поместить сверху форму для пароварки из комплекта и перевернуть шарлотку на него. Сверху по желанию украсить ягодами и сахарной пудрой.

Тематические подборки

ПирогиШарлотка с яблокамиШарлоткаПирог с яблоками

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта