суббота, 01.50

Классическая шарлотка

Порций	8
Время	35 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Очень вкусно и когда некуда девать яблочки)))

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,05 г

Жиры 2,6 г

Углеводы 26,6 г

138 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

59 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

1 ст. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1 ст.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,5 ч. л.

Фрукты, ягоды

Яблоко

7 шт.

Яйца

Яйцо куриное

5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Яблоко	7 шт.
	Мука пшеничная	1 ст.
	Сахар-песок	1 ст.
	Яйцо куриное	5 шт.
	Подсолнечное масло	1 ст. л.

Убавляем и прибавляем на свой вкус и протвень)))

Шаг 2

1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.

Шаг 3

1.Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно нарезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
2.Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 20-25 минут.