anytapo
среда, 22.10
ПП чебурек из кабачков
| Порции | 4 |
| Время | 24 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Очень просто и быстро. Для тех кто любит этот овощ- это целая находка, ещё как вариант приготовить по-новому кабачки.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,7 г
Жиры 4,84 г
Углеводы 10,41 г
|
108
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 18 нравится196 добавили себе
218
5
Вам нужно
Крупы
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![ПП чебурек из кабачков - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/f2/f9/640x.jpg")
Натереть на крупной терке большой кабачок. Посолить, отжать сок.
Шаг 2
![ПП чебурек из кабачков - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/f2/fa/640x.jpg")
Фарш и лук обжарить на сковороде без масла
Шаг 3
![ПП чебурек из кабачков - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/f2/fb/640x.jpg")
Смешать все ингредиенты с натертым кабачком.
Шаг 4
![ПП чебурек из кабачков - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/f2/fc/640x.jpg")
Выложить ложкой в виде блина и сверху ложку фарша.
Шаг 5
![ПП чебурек из кабачков - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/f2/fd/640x.jpg")
Прекрыть фарш частью блина и припечатать сверху ’’лопаткой"
Шаг 6
![ПП чебурек из кабачков - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/f2/fe/640x.jpg")
Приятного аппетита! Чебурек подаётся горячий со сметаной. Жарить желательно на смазанной сковороде, либо вообще без масла
