Порции | 4 |
Время | 24 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Очень просто и быстро. Для тех кто любит этот овощ- это целая находка, ещё как вариант приготовить по-новому кабачки.
108
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Натереть на крупной терке большой кабачок. Посолить, отжать сок.
Фарш и лук обжарить на сковороде без масла
Смешать все ингредиенты с натертым кабачком.
Выложить ложкой в виде блина и сверху ложку фарша.
Прекрыть фарш частью блина и припечатать сверху ’’лопаткой"
Приятного аппетита! Чебурек подаётся горячий со сметаной. Жарить желательно на смазанной сковороде, либо вообще без масла