veronika585
понедельник, 14.30
Шарлотка с корицей
| Порций | 12 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Август сезон яблок и конечно же пирога шарлотка)))
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3 г
Жиры 1,85 г
Углеводы 29,17 г
|
142
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится30 добавили себе
32
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Шарлотка с корицей - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/db/5c/640x.jpg")
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Столовый уксус
0,5 ч. л.
Сметана 20%
3 ст. л.
Яблоко
5 шт.
Мука пшеничная
1 ст.
Сахар-песок
0,8 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Корица
п/в
Форму для выпекания смазать сл. маслом, посыпать манной крупой. У яблок вырезать сердцевину и порезать на небольшие кусочки, посыпать корицей и 2 ст. ложками сахарного песка. Готовим тесто: взбить миксером яйцо и с сахарным песком, соду загасить уксусом, добавить просеянную муку, корицу, сметану, еще раз все взбить и вылить тесто на яблоки, дать постоять 5 минут. В разогретую до 180С духовку поставит выпекать шарлотку на 30-40 минут. Приятного аппетита! 😋
