Чуду

Порций	8
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги и пирожки
Способ	Классический

Лепешки на быструю руку с начинкой. Начинка может быть разная: творог с зеленью (+щепотка соли), можно натереть адыгейский и сулугуни с зеленью, а можно отварить пюре на воде и с черным перцем и луком репчатым обжаренным. Вкусны и в горячем виде и в холодном.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,57 г

Жиры 6,35 г

Углеводы 3,78 г

98 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 23 нравится

186 добавили себе

213

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Базилик (фиолетовый)	10 г
	Кинза (кориандр)	10 г
	Петрушка	10 г

Масла, жиры

Сливочное масло

50 г

Молочные продукты

	Кефир	500 г
	Творог	400 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

п/в

Сахар, мёд, соль

	Соль морская	2 щеп.
	Соль морская	п/в

Специи, пряности, добавки

	Перец черный молотый	п/в
	Сода пищевая	1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кефир	500 г
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Соль морская	2 щеп.
	Мука пшеничная	п/в

Смешиваем все составляющие и вымешиваем мягкое нелипнующее тесто. Даем минут 30 отдохнуть.

Шаг 2

	Творог	400 г
	Базилик (фиолетовый)	10 г
	Кинза (кориандр)	10 г
	Петрушка	10 г
	Соль морская	п/в
	Перец черный молотый	п/в