Порций | 8 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Мультиварка |
Пышная шарлотка.
159
КИЛОКАЛОРИЙ
|
В небольшую емкость разбиваем 4 яйца, добавляем сахар, соль. Взбиваем веничком до пышности. И присыпаем муку. Мешаем до поучения пышной кремообразной формы.
Далее режем кубиками яблоки и добавляем в тесто. Так как шарлотку делаю в мультиварке. То на дно кастрюли дольками раскладываем яблоки и присыпаем сахаром и карамелизуем. Выливаем тесто и выпекаем 40-60 минут. Переодически посматривая. Потом с помощью тарелки переворачиваем пирог и готово. Получается пышная и нежная шарлотка.