ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ

Порции	4
Время	2 часа 20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги и пирожки
Способ	Мультиварка

Вкуснятина

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,18 г

Жиры 5,2 г

Углеводы 28,47 г

192 КИЛОКАЛОРИИ



Мне нравится



Добавить себе

и 8 нравится

178 добавили себе

190

Вам нужно

Молочные продукты

	Сметана 15%	100 г
	Творог	500 г

Мука, крахмал

Крахмал картофельный

2 ст. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

300 г

Специи, пряности, добавки

Ванилин

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Творог	500 г
	Яйцо куриное	5 шт.
	Крахмал картофельный	2 ст. л.
	Сахар-песок	300 г
	Ванилин	1 шт.
	Сметана 15%	100 г

1. Отделяем куриные желтки от белков.
2. В холодильник отправляем белки , а желтки смешиваем вместе с творогом, крахмалом, сметаной и ванилином.3. Перекладываем творожную смесь в чашу блендера и измельчаем до воздушности.4. Взбиваем до обильно-белой пены белки и затем всыпаем сахар и продолжаем взбивать до полного его растворения.5. В полученную воздушную массу вливаем аккуратно белки и очень осторожно размешиваем по часовой стрелке.6. Берем резервуар мультиварки и переливаем в него аккуратно массу из творога готовим на режиме «Выпечка» 65 минут.7. После выпечки выдерживаем пудинг творожный в мультиварке еще 60 минут отключив мультиварку от сети.8. Пудинг творожный в мультиварке покрываем любым кремом.

Посмотреть еще