Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
sweetslove
среда, 00.09
ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ
| Порции | 4 |
| Время | 2 часа 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Мультиварка |
Вкуснятина
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,18 г
Жиры 5,2 г
Углеводы 28,47 г
|
192
КИЛОКАЛОРИИ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится168 добавили себе
179
5
Вам нужно
Молочные продукты
 |
Сметана 15% | 100 г |
 |
Творог | 500 г |
Мука, крахмал
 |
Крахмал картофельный | 2 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 300 г |
Специи, пряности, добавки
 |
Ванилин | 1 шт. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Творог | 500 г |
|
Яйцо куриное | 5 шт. |
|
Крахмал картофельный | 2 ст. л. |
|
Сахар-песок | 300 г |
|
Ванилин | 1 шт. |
|
Сметана 15% | 100 г |
1. Отделяем куриные желтки от белков.
2. В холодильник отправляем белки , а желтки смешиваем вместе с творогом, крахмалом, сметаной и ванилином.3. Перекладываем творожную смесь в чашу блендера и измельчаем до воздушности.4. Взбиваем до обильно-белой пены белки и затем всыпаем сахар и продолжаем взбивать до полного его растворения.5. В полученную воздушную массу вливаем аккуратно белки и очень осторожно размешиваем по часовой стрелке.6. Берем резервуар мультиварки и переливаем в него аккуратно массу из творога готовим на режиме «Выпечка» 65 минут.7. После выпечки выдерживаем пудинг творожный в мультиварке еще 60 минут отключив мультиварку от сети.8. Пудинг творожный в мультиварке покрываем любым кремом.
2. В холодильник отправляем белки , а желтки смешиваем вместе с творогом, крахмалом, сметаной и ванилином.3. Перекладываем творожную смесь в чашу блендера и измельчаем до воздушности.4. Взбиваем до обильно-белой пены белки и затем всыпаем сахар и продолжаем взбивать до полного его растворения.5. В полученную воздушную массу вливаем аккуратно белки и очень осторожно размешиваем по часовой стрелке.6. Берем резервуар мультиварки и переливаем в него аккуратно массу из творога готовим на режиме «Выпечка» 65 минут.7. После выпечки выдерживаем пудинг творожный в мультиварке еще 60 минут отключив мультиварку от сети.8. Пудинг творожный в мультиварке покрываем любым кремом.
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |