Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
суббота, 20.28
Булочки с корицей

Булочки с корицей

Порций10
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Что может быть лучше запаха корицы зимним вечером, когда так не хватает тепла? Эти ароматные, мягкие булочки создадут атмосферу уюта за вашим столом. Порадуйте своих близких!

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,26 г
Жиры 1,15 г
Углеводы 75,7 г
363
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится
131 добавил себе
147
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 300 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 450 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок 60 г
Сахар-песок
Сахар-песок 6 ст. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра п/в
Сахарный сироп
Сахарный сироп п/в
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные 6 г
Корица
Корица 3 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные6 г
Молоко коровье
Молоко коровье50 мл
Сахар-песок
Сахар-песок1 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст. л.

Сделаем опару. Дрожжи, немного теплого молока, чайную ложку сахара и столовую ложку муки смешиваем и оставляем в теплом месте на 20 минут

Шаг 2
Булочки с корицей
Сливочное масло
Сливочное масло100 г
Сахар-песок
Сахар-песок60 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Тем временем отрезаем нужный нам кусок масла. И взбиваем его с сахаром.

Добавляем яйцо и взбиваем до однородности.

Шаг 3
Булочки с корицей
Мука пшеничная
Мука пшеничная450 ст.
Молоко коровье
Молоко коровье250 мл
Соль
Соль1 щеп.

Туда же добавляем молоко, муку, соль и опару. Замешиваем тесто

Ставим его в теплое место на 1-2 часа, накрыв полотенцем, чтобы оно увеличилось в два раза.

Шаг 4
Булочки с корицей
Сахар-песок
Сахар-песок6 ст. л.
Корица
Корица3 ч. л.

Достаем наше тесто, раскатываем. Сахар смешиваем с корицей и посыпаем

Шаг 5
Булочки с корицей
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Сворачиваем в рулет и режем на кусочки

Выстилаем форму бумагой и выкладываем будущие булочки. Оставляем на 20 минут, чтобы они немного поднялись. Смазываем яйцом

Шаг 6
Булочки с корицей
Сахарная пудра
Сахарная пудрап/в
Сахарный сироп
Сахарный сиропп/в

И отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 С
Достаем и посыпаем сахарной пудрой. Еще их можно заливать сиропом или глазурью

Посмотреть еще
ternopil
Ароматные булочки с корицей
Домашние рецепты
67
483
7
ternopil
Булочки с джемом
Домашние рецепты
9
86
0
SophyDemange
Пирог с корицей
Английская кухня
4
65
1
stereohrum
Слоеный пирог с корицей
Домашние рецепты
5
54
0
katrych
Яблочный пирог с корицей
Французская кухня
12
54
2
Zoya7
Пирог из тыквы с корицей на Хэллоуин
Домашние рецепты
90
602
7
patee
Яблочный пирог с корицей и коньяком
Домашние рецепты
35
177
4
Maybetomorrow
Шарлотка с корицей
Русская кухня
6
57
0
Zoya7
Булочки с вишневым повидлом
Домашние рецепты
131
732
6
veraCelikten
Шоколадные булочки с фисташками
Турецкая кухня
19
140
0
Zoya7
Пирог из булочек с черничным джемом
Домашние рецепты
14
128
0
MariWolf
Булочки Синнабон
Американская кухня
5
30
1
Zoya7
Булочки с творогом
Домашние рецепты
18
174
0
Vasilevayuliya
Шарлотка с корицей в мультиварке
Русская кухня
12
83
0
Zoya7
Сдобные булочки с творогом
Домашние рецепты
6
66
0
Uliana90
Американский тыквенный пирог с корицей
Американская кухня
7
19
0
uvarovaanya
ПП Яблочный Пирог с корицей
Домашние рецепты
2
22
0
Dianess
Творожные булочки с корицей
Украинская кухня
0
0
0
mimibecoder
Тыквенный пирог в кленовой глазури
Американская кухня
1
10
0
ternopil
Булочки с маком
Домашние рецепты
8
110
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта