воскресенье, 09.41

Воздушная шарлотка

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Воздушная , быстрая и очень вкусная шарлотка будет частым гостем на вашем столе !

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,67 г

Жиры 4,32 г

Углеводы 25,73 г

162 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 18 нравится

119 добавили себе

141

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

5 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	0,5 ст.
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	100 г
	Сахарная пудра	5 щеп.

Специи, пряности, добавки

Ванилин

1 щеп.

Фрукты, ягоды

Яблоко

2 шт.

Яйца

Яйцо куриное

5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйцо куриное

5 шт.

Отделяем белки от желтков и взбиваем до пены . Затем добавляем потихоньку желтки и продолжаем взбивать .

Шаг 2

	Ванилин	1 щеп.
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.
	Сахар-песок	100 г
	Мука пшеничная	0,5 ст.

Добавляем в яйца сахар и продолжаем взбивать ,потом добавляем муку,ванилин и разрыхлитель .все хорошенько взбиваем и оставляем.

Шаг 3

	Яблоко	2 шт.
	Подсолнечное масло	5 мл

Теперь очищаем яблочки от шкурки режем дольками и укладываем в форму для запекания (предварительно смазав ее подсолнечным маслом).

Шаг 4

Сахарная пудра

5 щеп.

Заливаем яблочки ,полученным тестом ранее и ставим в разогретую духовку 200 градусов на 5 минут . Затем убавляем до 180 градусов и оставляем на 25 минут .
Достает из духовки посыпаем сахарной пудрой и приступает к чаепитию :)