Шарлотка с яблоком и ежевикой
| Порций | 10 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Приготовьте простой пирог - шарлотку с яблоком и ежевикой! Классический бисквит всегда хорош к чаепитию. Наполните его ароматом яблока и вкусом ягод - и он станет неотразим. Бисквит по этому рецепту получается пышным и воздушным, его можно полить сиропом от любого варенья или посыпать сахарной пудрой. Пробуйте!
|
324
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 10 нравится
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/05/640x.jpg")
Для шарлотки с яблоком и ежевикой возьмите муку, яйца, сахар, яблоко, ежевику, подсолнечное масло и воду.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/06/640x.jpg")
Ягоды промойте и дайте стечь воде.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/07/640x.jpg")
Яйца разбейте в миску.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/08/640x.jpg")
Добавьте стакан сахара.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/09/640x.jpg")
Хорошо взбейте до появления пузырьков.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/0a/640x.jpg")
Добавьте стакан муки.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/0b/640x.jpg")
К муке добавьте ванилин.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/0c/640x.jpg")
Всыпьте разрыхлитель.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/0d/640x.jpg")
Хорошо перемешайте до однородности.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/0e/640x.jpg")
Добавьте 3 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/0f/640x.jpg")
Заварите 3 столовыми ложками крутого кипятка.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/10/640x.jpg")
Получится эластичное тесто.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/11/640x.jpg")
Вылейте его в форму для выпечки.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/12/640x.jpg")
Выложите по центру дольки яблока.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/13/640x.jpg")
Добавьте ягоды ежевики.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/14/640x.jpg")
Выпекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 17](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/15/640x.jpg")
Шарлотка с яблоком и ежевикой готова! Приглашайте на чаепитие!
![Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 18](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/b7/16/640x.jpg")
Приятного аппетита!
