Екатерина Зин
вторник, 00.32
Шарлотка с клюквой

Шарлотка с клюквой

Порций8
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Печь шарлотку просто и быстро. Лучше всего она получается из яблок “Антоновка”, но не всегда они есть под рукой. Предлагаю добавить в пирог немного клюквы, если яблоки сладкие. Клюква придаст незабываемую кислинку и украсит пирог.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,68 г
Жиры 3,69 г
Углеводы 38,2 г
202
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Andrey PostupayloНина ДремоваЛюдмила Панфиловаrano nakibova и 10 нравится
83 добавили себе
97
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 200 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 200 г
Фрукты, ягоды
Клюква
Клюква 100 г
Яблоко
Яблоко 350 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные 10 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шарлотка с клюквой - Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок200 г

Куриные яйца смешать с сахаром. Взбивать миксером до увеличения объема втрое и до полного растворения сахара, мин. 5-7.

Шаг 2
Шарлотка с клюквой - Шаг 2
Яблоко
Яблоко350 г
Клюква
Клюква100 г

Яблоки промыть, разрезать на 8 частей, очистить от сердцевины, каждую из восьми частей разрезать еще на 4 части. Клюкву промыть обсушить и соединить с яблоками.

Шаг 3
Шарлотка с клюквой - Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная200 г

В яблоки с клюквой влить яичную смесь с сахаром, добавить муку, все тщательно перемешать.

Шаг 4
Шарлотка с клюквой - Шаг 4
Сливочное масло
Сливочное масло20 г
Сухари панировочные
Сухари панировочные10 г

Форму для выпекания промазать сливочным маслом, слегка обсыпать панировочными сухарями. Выложить получившееся тесто и выпекать на среднем огне 35-45 мин.

Посмотреть еще
Виктория Лёксина
lvika8
Шарлотка с клюквой🍏🍎
Русская кухня
1
28
0
Patee. Рецепты
patee
Шарлотка с яблоками
Домашние рецепты
262
799
32
Patee. Рецепты
patee
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
Домашние рецепты
163
683
7
Anastasiya Zaiceva
Maybetomorrow
Шарлотка с корицей
Русская кухня
6
57
0
Patee. Рецепты
patee
Шарлотка с яблоками и бананами
Домашние рецепты
78
72
1
Tatiana Grakova
TatianaGrakova
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Русская кухня
17
165
2
Лена 🍒🍒🍒
Pohilko
Шарлотка с яблочками
Домашние рецепты
12
102
4
Кристина Шерина
KristinaTate
Шарлотка (с кукурузной мукой)🍏🍰🍎
Домашние рецепты
12
82
1
Ketrin Massya
KetMassya
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке.
Домашние рецепты
57
315
10
Lera Stubareva
valeristu
Творожная шарлотка с яблоками
Домашние рецепты
4
46
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта