Нежнее чизкейка! Пирог сметанник - очень вкусный,очень простой рецепт на скорую руку. Нежный Сметанный пирог с хрустящей крошкой.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
В миску кладём муку, овсяные хлопья быстрого приготовления, 70г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя. Перемешиваем. Натираем на средней тёрке 100 г. сливочного масла из морозилки. Перемешиваем руками и отправляем в холодильник. Готовим крем: Берём сметану, сахар 100-120 г., ванильный сахар, яйца, крахмал кукурузный. Всё добавляем в миску и перемешиваем. В форму (идеально подойдёт 24см) с пергаментом добавляем тонкий слой крошки и сверху выливаем небольшой слой крема. И так повторяем все слои. Последний слой должен быть крошкой. Сверху натираем небольшой кусочек сливочного масла 30г. И отправляем в духовку на 40 минут при 180 °C. Вкусный сметанный пирог готов. Приятного аппетита и отличного настроения!!!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.