воскресенье, 17.26

Шарлотка со сметаной

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Пышная, нежная, эта шарлотка на сметане

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,76 г

Жиры 4,44 г

Углеводы 32,09 г

185 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

3 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

В миску высыпать сахар и добавить яйца. Взбить миксером до растворения сахара. Добавить ванилин. Добавить сметану.

Добавить муку, смешанную с солью и содой. Хорошо миксером взбить тесто.

Нарезать яблоки дольками.

Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Вылить часть теста и выложить слой яблочных долек. Повторить слой теста и яблок.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 40-45 минут. Проверять готовность зубочисткой, если тесто не пристает - готова.

Готовую шарлотку остудить и вынуть из формы. Шарлотка на сметане готова. Посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.