среда, 14.35

Мандариновый пирог, скорее сохраняйте его рецепт, он лучший!

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Очень рекомендую вам сохранить рецепт этого пирога, он точно вам понравится. Рецепт максимально простой и легкий, но этот мандариновый пирог, один из самых удачных. Нежный и ароматный, весь процесс приготовления составляет не более 40 минут, а результат всегда превосходный. Отличный вариант для зимнего чаепития в кругу семьи или друзей.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,72 г

Жиры 4,19 г

Углеводы 44,88 г

232 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

42 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

20 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	150 г
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ст.
	Сахарная пудра	2 ст. л.
	Соль	1 щеп.

Фрукты, ягоды

Мандарин

3 шт.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мандарин	3 шт.
	Мука пшеничная	150 г
	Яйцо куриное	3 шт.
	Сахар-песок	1 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.
	Сахарная пудра	2 ст. л.
	Соль	1 щеп.
	Сливочное масло	20 г

Очистить и разобрать на дольки мандарины. Каждую дольку мандаринов разрезать на кусочки.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отправить в холодильник, а желтки взбить с половиной сахара до пышной массы.
Затем в белки добавить щепотку соли и взбить их до устойчивых пиков с оставшимся сахаром.
Аккуратно соединить белковую и желтковую массу, перемешивая снизу вверх.
В муку добавить разрыхлитель, перемешать и просеять частями в яичную смесь. Аккуратно перемешать и добавить мандарины.
Выложить тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом. Отправить в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 25-30 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.