среда, 13.36

Лепёшки с сыром

Порций	8
Время	40 мин
Кухня	Молдавская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Легко и просто

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,94 г

Жиры 13,51 г

Углеводы 24,83 г

262 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Кефир смешать с погашённой содой,солью и 3-4 ложками муки и оставить на 10-15 минут.

Шаг 2

После добавить всю остальную муку, сливочное масло и 2-3 ложки подсолнечного масла, все смешать ,накрыть полотенцем и в тёплое место на 30 мин , после помять тесто и оставить ещё на 10 мин.

Шаг 3

Тесто распределить равномерно на 6-8 честей. По одному раскатываем в небольшой кружок, по серединки кладём тёртый сыр , собираем опять в круг и скалкой раскатываем в толщиной 2 см. Жарим на среднем огне в масле по 2-3 мин по каждой стороне.