Lera Stubareva
среда, 18.30
Хачапури "Проще не бывает"

Хачапури "Проще не бывает"

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический
.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,48 г
Жиры 5,39 г
Углеводы 4,57 г
101
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Anna KalaevaЛелека КристинаСусанна МанасянIrina Lia и 8 нравится
102 добавили себе
114
5
Вам нужно
Молочные продукты
Кефир
Кефир 1 ст.
Творог
Творог 200 г
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 0,5 ч. л.
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая п/в
Столовый уксус
Столовый уксус 1 ч. л.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Сахар-песок
Сахар-песок0,5 ч. л.
Кефир
Кефир1 ст.
Столовый уксус
Столовый уксус1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищеваяп/в
Сыр твердый
Сыр твердый50 г
Соль
Соль0,5 ч. л.
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Творог
Творог200 г
:

1⃣ В кефир🥛 кладем сахар, соль🧂 и гасим уксусом соду, перемешиваем.🥣

2⃣ Добавляем муку в кефир🥛 так, чтобы получилось некрутое тесто🧐, и вымешиваем его. Скатать тесто в шар 🌕, накрыть пленкой или чашкой🙃 и дать постоять полчаса.⏰

3⃣ Затем тесто разделить🔪 на 4 части🙂, раскатать тонкие лепешки.😏

4⃣ Готовим начинку:🤓
Творог посолить, добавить натертый сыр🧀 и раздавленный чеснок, всё перемешать.🥣

5⃣ Начинку выложить в центр лепешек👩‍🍳 и защипать, как пирожки🥟. Расплющить их немного.😎

6⃣ Жарить на сухой сковороде👩‍🍳 с толстым дном на среднем огне🔥 минут по 7-10⏰ с каждой стороны.🙃

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Тематические подборки

Пироги

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта