valeristu
среда, 18.30
Хачапури "Проще не бывает"
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Классический |
.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,48 г
Жиры 5,39 г
Углеводы 4,57 г
|
101
КИЛОКАЛОРИЯ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится98 добавили себе
110
5
Вам нужно
Молочные продукты
 |
Кефир | 1 ст. |
 |
Творог | 200 г |
Овощи свежие
 |
Чеснок | 2 зуб. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 0,5 ч. л. |
 |
Соль | 0,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Сода пищевая | п/в |
 |
Столовый уксус | 1 ч. л. |
Сыры
 |
Сыр твердый | 50 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Сахар-песок | 0,5 ч. л. |
|
Кефир | 1 ст. |
|
Столовый уксус | 1 ч. л. |
|
Сода пищевая | п/в |
|
Сыр твердый | 50 г |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
|
Чеснок | 2 зуб. |
|
Творог | 200 г |
:
1⃣ В кефир🥛 кладем сахар, соль🧂 и гасим уксусом соду, перемешиваем.🥣
2⃣ Добавляем муку в кефир🥛 так, чтобы получилось некрутое тесто🧐, и вымешиваем его. Скатать тесто в шар 🌕, накрыть пленкой или чашкой🙃 и дать постоять полчаса.⏰
3⃣ Затем тесто разделить🔪 на 4 части🙂, раскатать тонкие лепешки.😏
4⃣ Готовим начинку:🤓
Творог посолить, добавить натертый сыр🧀 и раздавленный чеснок, всё перемешать.🥣
5⃣ Начинку выложить в центр лепешек👩🍳 и защипать, как пирожки🥟. Расплющить их немного.😎
6⃣ Жарить на сухой сковороде👩🍳 с толстым дном на среднем огне🔥 минут по 7-10⏰ с каждой стороны.🙃
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1⃣ В кефир🥛 кладем сахар, соль🧂 и гасим уксусом соду, перемешиваем.🥣
2⃣ Добавляем муку в кефир🥛 так, чтобы получилось некрутое тесто🧐, и вымешиваем его. Скатать тесто в шар 🌕, накрыть пленкой или чашкой🙃 и дать постоять полчаса.⏰
3⃣ Затем тесто разделить🔪 на 4 части🙂, раскатать тонкие лепешки.😏
4⃣ Готовим начинку:🤓
Творог посолить, добавить натертый сыр🧀 и раздавленный чеснок, всё перемешать.🥣
5⃣ Начинку выложить в центр лепешек👩🍳 и защипать, как пирожки🥟. Расплющить их немного.😎
6⃣ Жарить на сухой сковороде👩🍳 с толстым дном на среднем огне🔥 минут по 7-10⏰ с каждой стороны.🙃
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |