KatarinaKat
понедельник, 14.40
Фаготтини с сулугуни.
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Фаготтини — это мешочек по-итальянски, и эти мешочки содержат внутри изумительные продукты: помидоры, оливки, кедровые орехи, свежий сыр Моцарелла. Я предлагаю рецепт с сулугуни и сырокопчёным беконом. Аромат сумасшедший!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,07 г
Жиры 35,18 г
Углеводы 5,42 г
|
391
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится66 добавили себе
73
5
Вам нужно
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Мясо
 |
Бекон | 10 шт. |
Орехи, семечки
 |
Кунжут | 1 ч. л. |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 0,5 ст. |
Сыры
 |
Сулугуни | 150 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
 |
Тесто слоеное бездрожжевое | 400 г |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Фаготтини с сулугуни. - Шаг 1](src="/r/x6/14/eb/2f/640x.jpg")
|
Сулугуни | 150 г |
|
Бекон | 10 шт. |
Разъединить ломтики бекона. На крупной тёрке натереть сулугуни.
Шаг 2
![Фаготтини с сулугуни. - Шаг 2](src="/r/x6/14/eb/30/640x.jpg")
|
Тесто слоеное бездрожжевое | 400 г |
|
Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Тесто раскатайте в тонкий пласт на поверхности, присыпанной мукой. Вырежьте из него крупные круги.
Шаг 3
![Фаготтини с сулугуни. - Шаг 3](src="/r/x6/14/eb/31/640x.jpg")
На каждый второй круг выложить тёртый сыр.
Шаг 4
![Фаготтини с сулугуни. - Шаг 4](src="/r/x6/14/eb/32/640x.jpg")
На сыр уложить сложенный ломтик бекона.
Шаг 5
![Фаготтини с сулугуни. - Шаг 5](src="/r/x6/14/eb/33/640x.jpg")
|
Вода | 0,5 ст. |
Смазать края водой, накрыть оставшимся кругами. Прижать края.
Шаг 6
![Фаготтини с сулугуни. - Шаг 6](src="/r/x6/14/eb/34/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Кунжут | 1 ч. л. |
Уложить изделия на противень, выстланный пергаментной бумагой ( силиконовый коврик то же сгодится) . Смазать яйцом и присыпать кунжутом.
Шаг 7
![Фаготтини с сулугуни. - Шаг 7](src="/r/x6/14/eb/35/640x.jpg")
Выпекать 15 минут, в хорошо разогретой духовке, при температуре 200 градусов. 🍽
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |