Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
воскресенье, 11.26
Пирожки с картошкой и капустой

Пирожки с картошкой и капустой

Порций12
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Это просто объедение, вкус прям из детства)) как готовила мама😘
Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,56 г
Жиры 5,93 г
Углеводы 42,51 г
258
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
нравится
30 добавили себе
32
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 25 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 3 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 1 ч. л.
Соль
Соль 5 г
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье1 ст.
Сахар ванильный
Сахар ванильный1 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие1 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная3 ст.
Молоко нужно немного нагреть и добавить к нему сахар и пакетик сухих дрожжей. Все тщательно перемешать, пока сахар и дрожжи не растворятся и отправить в миску с небольшим количеством муки.
Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Соль
Соль5 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло25 г
В отдельной мисочке взбить немного яйцо и добавить соли. Отправить яйцо в тесто.
Теперь можно добавить растительное масло и тщательно перемешать тесто.
Постепенно всыпать муку, помешивая тесто. Когда тесто начнет загустевать, его можно переместить на стол и тщательно вымесить руками.
Шаг 3
Острым ножом необходимо нарезать тесто на небольшие кусочки одинакового размера.
Каждый кусочек нужно аккуратно размять руками, формируя круглую лепешку. Выкладывать полученные лепешки лучше на присыпанную мукой поверхность.
Шаг 4
Теперь самое время отправить в тесто начинку. Это может быть что угодно -я взяла, картофельное пюре, тушеная капуста. Аккуратно выложить начинку в центр теста и залепить края.
На сковороду налить растительное масло и хорошо его прогреть. Пирожки отправлять на сковороду швом вниз.
Шаг 5
Когда пирожки станут золотистыми, перевернуть их и обжарить со второй стороны. Пирожки, жареные на сковороде, в домашних условиях готовы. Их можно выложить на бумажное полотенце, чтобы дать стечь лишнему масло и немного остыть. Затем можно подавать к столу.
Посмотреть еще
patee
Пирожки с картошкой и печенью
Украинская кухня
20
83
0
HabibaGodjaeva48
Быстрые пирожки с картошкой и курицей
Домашние рецепты
41
257
0
Inna19
Пигоди-пирожки с мясом и капустой
Домашние рецепты
7
62
0
yluannochka555
Слоёные пирожки с сосиской , с крабовыми палочками , с картошкой и грибами на скорую руку!
Русская кухня
1
17
0
OlyaShiva
Пирог с ветчиной и сыром 🍕
Домашние рецепты
28
172
1
KetMassya
Быстрые пирожки с картошкой и мясом
Домашние рецепты
14
168
0
patee
Кныши - пирожки с картошкой в духовке
Белорусская кухня
43
294
2
Mariya24
Жареные пирожки с картошкой
Русская кухня
2
18
1
Olga03
Слоеные пирожки с курицей и сыром
Домашние рецепты
32
270
0
patee
Пирожки с фруктами и ягодами
Домашние рецепты
14
138
3
patee
Жареные пирожки с луком и яйцом
Русская кухня
221
1.17K
23
patee
Пирожки с рыбой и яйцом в духовке
Домашние рецепты
30
193
4
Olga2004
Хрустящие закусочные пирожки с помидорами и брынзой
Домашние рецепты
12
128
0
patee
Пирожки с колбасой и сыром
Домашние рецепты
15
139
2
hanovaolya
Пирог с картошкой и грибами
Русская кухня
9
58
0
Zoya7
Дрожжевой пирог с мясом и капустой
Домашние рецепты
25
256
5
Zoya7
Пирожки с рисом и грибами в духовке
Домашние рецепты
16
147
0
anrieta
Дрожжевые пирожки с грибами и яйцом
Русская кухня
41
182
0
anrieta
Пирожки с луком и яйцом в духовке
Русская кухня
14
166
0
anrieta
Пирожки с творогом и зеленью песочные
Русская кухня
5
77
0
Загрузить
Полная версия сайта