Olaf Ruf
вторник, 16.11
ХЫЧИНЫ

ХЫЧИНЫ

Порции4
Время1 час
КухняГрузинская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

как приготовить хычины, чуду или даже, хачапури с картофелем, сыром, мясом, зеленью. Или вкусная лепешка. Хычины -это просто и вкусно!
Готовые хычины складываются стопкой, и получается настоящий праздничный пирог!
Попробуйте приготовить классические хычины с картофелем и сыром, или с мясом!
Поверьте, Вы не пожалеете, а Ваши друзья обязательно, попросят добавки!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,15 г
Жиры 20,07 г
Углеводы 20,13 г
302
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Роман СергеевТатьяна CieślaJack FilbertOlaf Ruf и 2 нравится
41 добавил себе
47
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 200 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 400 г
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 300 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 10 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 300 мл
Сыры
Адыгейский сыр
Адыгейский сыр 300 г
Шаги приготовления
Шаг 1
ХЫЧИНЫ - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная400 г
Вода
Вода300 мл
Соль
Соль10 г
Адыгейский сыр
Адыгейский сыр300 г
Картофель
Картофель300 г
Говяжий фарш
Говяжий фарш300 г
Сливочное масло
Сливочное масло200 г

Замешиваем тесто

Шаг 2
ХЫЧИНЫ - Шаг 2

Растаиваем 20мин.

Шаг 3
ХЫЧИНЫ - Шаг 3

Режем на части

Шаг 4
ХЫЧИНЫ - Шаг 4

Формируем шарики

Шаг 5
ХЫЧИНЫ - Шаг 5

Делаем блин

Шаг 6
ХЫЧИНЫ - Шаг 6

Кладем начинку

Шаг 7
ХЫЧИНЫ - Шаг 7

Заворачиваем тесто

Шаг 8
ХЫЧИНЫ - Шаг 8

Удаляем излишки

Шаг 9
ХЫЧИНЫ - Шаг 9

Тонко раскатываем

Шаг 10
ХЫЧИНЫ - Шаг 10

Обжариваем

Шаг 11
ХЫЧИНЫ - Шаг 11

Смазываем маслом

Шаг 12
ХЫЧИНЫ - Шаг 12

Наслаждаемся!
Подробный видеорецепт тут:
https://www.youtube.com/watch?v=sTkZ684NiI0

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Хычины с сыром и картофелем
Домашние рецепты
499
1.04K
24
Карина Хочуева
Karinakarinakari
Балкарские хычины
Японская кухня
153
890
5
Карина Хочуева
karina26082000
Балкарские хычины
Русская кухня
6
45
4
Анна Мацкевич
anjam30
Хычины на завтрак
Молдавская кухня
7
63
1
Екатерина Воробьева
katbka
Мамин пирог с ягодами
Домашние рецепты
16
101
0
Юлия Потапова
stereohrum
Лимонный пирог со взбитыми сливками
Домашние рецепты
2
35
1
Юлия Потапова
stereohrum
Ананасовый пирог
Домашние рецепты
4
38
0
Юлия Потапова
stereohrum
Роскошный пирог с шоколадом и орехами
Домашние рецепты
4
49
2
Алина Боджолян
Sunnny
Чипсы из цуккини
Итальянская кухня
3
24
0
Алина Боджолян
Sunnny
Клубничный пирог
Домашние рецепты
5
28
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта