Порции | 4 |
Время | 1 час |
Кухня | Грузинская кухня |
Категория | Пироги и пирожки |
Способ | Классический |
как приготовить хычины, чуду или даже, хачапури с картофелем, сыром, мясом, зеленью. Или вкусная лепешка. Хычины -это просто и вкусно!
Готовые хычины складываются стопкой, и получается настоящий праздничный пирог!
Попробуйте приготовить классические хычины с картофелем и сыром, или с мясом!
Поверьте, Вы не пожалеете, а Ваши друзья обязательно, попросят добавки!
302
КИЛОКАЛОРИИ
|
![]() |
Сливочное масло | 200 г |
![]() |
Мука пшеничная | 400 г |
![]() |
Говяжий фарш | 300 г |
![]() |
Картофель | 300 г |
![]() |
Соль | 10 г |
![]() |
Вода | 300 мл |
![]() |
Адыгейский сыр | 300 г |
![]() |
Мука пшеничная | 400 г |
![]() |
Вода | 300 мл |
![]() |
Соль | 10 г |
![]() |
Адыгейский сыр | 300 г |
![]() |
Картофель | 300 г |
![]() |
Говяжий фарш | 300 г |
![]() |
Сливочное масло | 200 г |
Замешиваем тесто
Растаиваем 20мин.
Режем на части
Формируем шарики
Делаем блин
Кладем начинку
Заворачиваем тесто
Удаляем излишки
Тонко раскатываем
Обжариваем
Смазываем маслом
Наслаждаемся!
Подробный видеорецепт тут:
https://www.youtube.com/watch?v=sTkZ684NiI0