JuliaLag
вторник, 14.53
Греческий пирог с сыром и шпинатом
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Греческая кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Lacto-veg🌿
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,12 г
Жиры 11,43 г
Углеводы 3,93 г
|
152
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится62 добавили себе
68
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Греческий пирог с сыром и шпинатом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/86/89/640x.jpg")
Замороженный шпинат
300 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль морская
п/в
Творог обезжиренный
200 г
Тесто Фило
300 г
Российский сыр
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кефир обезжиренный
150 мл
1. Тесто разморозить, отделить 6-7 листов. 2. Также разморозить шпинат,слить воду. 3. Яйцо взбить с кефиром/йогуртом. 4. К шпинату добавить творог, натертый сыр, соль и яичную массу. Перемешать. 5. Складываем в форме слои теста, промазывая каждый маслом. 6. Выложить начинку, свисавшие края теста скомкать и "накрыть" начинку. Выпекать 35-40мин при 200С. Готово! Приятного аппетита!
