понедельник, 04.50

Невероятный пирог

Порция	1
Время	1 час 20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Вкусный пирог

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,25 г

Жиры 10,6 г

Углеводы 26,48 г

214 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

4 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

110 г

Молочные продукты

Молоко коровье

600 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

115 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

200 г

Чай, кофе, какао

Какао

40 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	115 г
	Сахар-песок	200 г
	Яйцо куриное	4 шт.
	Какао	40 г
	Сливочное масло	110 г
	Молоко коровье	600 г

Приготовление:

1. Желтки взбить с сахаром до посветления. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать до однородности. Добавить муку, перемешанную с какао. Аккуратно влить молоко, перемешать венчиком.
2. Белки взбить и по ⅓ добавить к тесту. Тесто будет очень жидким! Не удивляйтесь, все нормально.
3. Перелить смесь в неразъёмную форму для выпечки, смазанную маслом. Поставить в духовку, температура 160ºС, на 40–50 минут.
4. Остудить и оставить на ночь в холодильнике.