Алина Боджолян
среда, 00.19
Персиковый пирог со сливками

Персиковый пирог со сливками

Порций8
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Пирог с начинкой из свежий персиков, залитой сливками и посыпанной корицей.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,95 г
Жиры 5,64 г
Углеводы 30,6 г
182
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Sauri Nitto и 1 нравится
9 добавили себе
11
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сливки 35-40%
Сливки 35-40% 0,8 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 0,2 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок 20 г
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица 1 щеп.
Фрукты, ягоды
Персик
Персик 6 шт.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое 430 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое430 г

Положить одну часть теста для пирога в форму для выпечки пирога.

Шаг 3
Персик
Персик6 шт.

Очистить персики от кожицы и нарезать большими ломтиками. Выложить в форму поверх теста равномерным слоем.

Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная0,2 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.

Смешать муку с сахаром и посыпать персики.

Шаг 5
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%0,8 ст.
Корица
Корица1 щеп.

Выложить сверху сливки и посыпать корицей.

Шаг 6

Разрезать вторую часть теста на полоски и выложить поверх начинки, красиво перекрещивая.

Шаг 7

Выпекать 10 минут при температуре 200С. Затем убавить до 175С и выпекать еще 1 час.

Шаг 8
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок20 г

Можно взбить яйцо с сахаром и смазать пирог за 15 минут до готовности.

Посмотреть еще
Люсьен Оливье
Povar
Кукурузный пирог со сливой
Домашние рецепты
15
99
0
Tatiana Shulga
Tanyshka777i
Кокосовый пирог со сливками
Английская кухня
2
21
0
Дарья Костенко
darimar
Пирог со сливами
Домашние рецепты
60
440
15
Patee. Рецепты
patee
Тыквенный пирог со сливами
Домашние рецепты
41
175
2
Patee. Рецепты
patee
Ореховый пирог со сливами
Домашние рецепты
40
213
0
Patee. Рецепты
patee
Пирог со сливами
Домашние рецепты
73
273
8
Зоя Шунина
Zoya7
Сливовый пирог со штрейзелем
Домашние рецепты
263
1.54K
14
Patee. Рецепты
patee
Тертый пирог со сливами
Домашние рецепты
34
174
3
Patee. Рецепты
patee
Пирог со сливами и творогом
Домашние рецепты
61
373
3
Patee. Рецепты
patee
Песочный пирог со сливами
Домашние рецепты
34
201
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта