momamdmf
четверг, 15.02
Безэ
| Порций | 7 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Можно что-нибудь добавить. (На пример фрукты)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,18 г
Жиры 6,19 г
Углеводы 35,27 г
|
229
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
6
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Безэ - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/8f/64/640x.jpg")
Отделить белок от желтка. (Нам понадобится только белок
Шаг 2
![Безэ - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/8f/65/640x.jpg")
Взбивать миксером и добавлять сахар. Взбивать до густой пены.
Шаг 3
![Безэ - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/8f/66/640x.jpg")
Смазать противень маслом и ложкой выложить крем на него как показано на картинке.
Шаг 4
![Безэ - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/8f/67/640x.jpg")
Запекать в духовке при 110 градусах 1 час
Шаг 5
![Безэ - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/8f/68/640x.jpg")
Дастать из духовки.
