Sunnny
Thursday, 20.45
Чесночное масло с зеленью
| Порций | 12 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Масло с запеченным в духовке чесноком, петрушкой, тимьяном и орегано.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.28 г
Жиры 1.77 г
Углеводы 25.21 г
|
104
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится79 добавили себе
88
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2
![Чесночное масло с зеленью - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/82/71/640x.jpg")
Срезать верхнюю часть головки чеснока. Плотно завернуть чеснок в фольгу и положить на противень. Поставить в духовку на 45 минут. Достать из духовки, развернуть и отложить в сторону, чтобы остыл.
Шаг 3
Слегка надавить на головку чеснока, чтобы выдавить зубчики, и положить их в кухонный комбайн.
Шаг 4
![Чесночное масло с зеленью - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/82/72/640x.jpg")
Добавить нарезанную зелень и масло. Взбить до однородной кремовой массы.
Шаг 5
Хранить масло в закрытой таре в холодильнике.
Шаг 6
![Чесночное масло с зеленью - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/82/73/640x.jpg")
Можно подавать чесночное масло с тостами, пастой, овощами, мясом или морепродуктами.
