Вяленые помидоры в микроволновке
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Вялить помидоры достаточно долгий процесс. Это можно делать в духовом шкафу, на солнце или чередуя оба способа. Но как быть, если духовой шкаф электрический или негде сушить на солнце? В таких случаях всегда можно использовать такие бытовые приборы, как микроволновая печь, аэрогриль, сушилка. Я вам хочу показать как вялить помидоры в микроволновке. Это очень просто, легко и быстро. Из четырех помидор получается совсем небольшая баночка. Где то на 4 тоста или две пиццы. Попробуйте и не пожалеете!
|
41
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 40 нравится
![Вяленые помидоры в микроволновке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/30/41/640x.jpg")
Для приготовления вяленых помидор в микроволновке нам понадобятся помидоры, чеснок, оливковое масло, итальянские травы, соль.
![Вяленые помидоры в микроволновке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/30/42/640x.jpg")
Помидоры моем под проточной водой. Режем на 4-6 частей, в зависимости от размера.
![Вяленые помидоры в микроволновке - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/30/43/640x.jpg")
Аккуратно вычищаем семена.
![Вяленые помидоры в микроволновке - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/30/44/640x.jpg")
И выкладываем их на тарелку в один ряд.
![Вяленые помидоры в микроволновке - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/30/45/640x.jpg")
Посыпаем помидоры прованскими травами, солим.
![Вяленые помидоры в микроволновке - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/30/46/640x.jpg")
И отправляем в микроволновку на 6 минут при высокой мощности.
![Вяленые помидоры в микроволновке - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/30/47/640x.jpg")
Затем остужаем. И снова отправляем в микроволновку на 6 минут.
![Вяленые помидоры в микроволновке - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/30/48/640x.jpg")
Еще раз остужаем и отправляем в микроволновку на 6 минут в третий раз.
![Вяленые помидоры в микроволновке - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/30/49/640x.jpg")
Далее измельчаем чеснок.
![Вяленые помидоры в микроволновке - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/30/4a/640x.jpg")
В чистую сухую банку укладываем слоями помидоры, измельченный чеснок.
![Вяленые помидоры в микроволновке - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/30/4b/640x.jpg")
И заливаем оливковым маслом.
![Вяленые помидоры в микроволновке - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/30/4c/640x.jpg")
Банку плотно закрываем и храним в холодильнике до востребования.
![Вяленые помидоры в микроволновке - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/30/4d/640x.jpg")
Приятного аппетита!
![Вяленые помидоры в микроволновке - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/30/4e/640x.jpg")
Радуйте родных и близких!
