Варенье из груш с маком 🍐

Ингредиенты на 1 небольшую баночку:

1. Груши помыть и очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать на кусочки.

2. Добавить сахар и выжать сок лимона, перемешать. Отставить примерно на 2 часа (если есть время), пусть выделится сок.

3. Затем переложить в кастрюлю, довести до кипения и варить на медленном огне около 20 минут.

4. Затем взять половину фруктов и пропустить через блендер (я размяла толкушкой), вернуть в кастрюлю.

5. Мак немного прожарить на сухой сковороде, добавить к фруктам.

6. И снова проварить варенье около 5-10 минут или до нужной консистенции.

7, Если хотите сохранить варенье надолго, то взять банку, простерилизовать и заполнить горячим вареньем. Закрыть крышкой, перевернуть крышкой вниз и оставить до охлаждения.