Рожки в томатном соусе
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Рожки в томатном соусе приготовить очень просто. Получается очень вкусный гарнир, кстати можно подавать и как отдельное блюдо.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
147
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится |
Рожки | 300 г |
 |
Оливковое масло | 50 мл |
 |
Кабачок | 200 г |
 |
Лук красный | 50 г |
|
Перец болгарский оранжевый | 30 г |
 |
Помидоры (томат) | 500 г |
 |
Чеснок | 10 г |
 |
Соль морская | 8 г |
 |
Перец черный молотый | 2 г |
![Рожки в томатном соусе - Шаг 1](src="/r/x4/3b/1b/640x.jpg")
|
Кабачок | 200 г |
|
Соль морская | 5 г |
|
Рожки | 300 г |
Небольшой молоденький кабачок режем маленькими кубиками. Одновременно ставим варить макаронные изделия (здесь рожки, но очень здорово получается со спагетти) в большом количестве кипящей подсоленной воды.
![Рожки в томатном соусе - Шаг 2](src="/r/x4/3b/1c/640x.jpg")
|
Лук красный | 50 г |
Лук (в данном случае я использовала красный) режем тонкими полукольцами.
![Рожки в томатном соусе - Шаг 3](src="/r/x4/3b/1d/640x.jpg")
|
Перец болгарский оранжевый | 30 г |
Сладкий перец тоже измельчаем небольшими брусочками. Хорошо подойдут любые виды сладкого перца.
![Рожки в томатном соусе - Шаг 4](src="/r/x4/3b/1e/640x.jpg")
|
Оливковое масло | 50 мл |
|
Чеснок | 10 г |
Все овощи обжариваем на оливковом масле несколько минут до мягкости, добавляем пару мелко нарезанных долек чеснока.
![Рожки в томатном соусе - Шаг 5](src="/r/x4/3b/1f/640x.jpg")
|
Помидоры (томат) | 500 г |
|
Соль морская | 3 г |
|
Перец черный молотый | 2 г |
Добавляем в овощи пасту и очищенные измельченные томаты. Все вместе доводим до кипения и сразу же подаем.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |