среда, 01.05

Картофельный кугель

Порций	6
Время	1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Паста
Способ	Классический

Очень вкусно! Обязательно попробуйте на обед😋

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,43 г

Жиры 4,47 г

Углеводы 16,06 г

112 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

68 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец душистый молотый

1. Очищенный картофель натрите на средней терке. Положите в миску, перемешайте с мукой, добавьте взбитое яйцо, посолите, поперчите. Прибавьте мелко нашинкованный лук и 6 столовых ложек растительного масла.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Оставшиеся 2 столовые ложки масла вылейти в форму для запекания. Подождите, пока масло накалится, и выложите картофельную массу, равномерно распределив ее в форме. Сбрызните горячим маслом сверху — запеканка получится с хрустящей корочкой.
3. Запекайте в течение 50 минут до готовности и румяной корочки. Подавайте сразу же, разрезав на куски. Приятного аппетита!

Картофельный кугель

Тематические подборки

Похожие рецепты