kisa1982
четверг, 13.09
Панкейки
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Блины и оладьи |
| Способ | Классический |
Панкейки получаются пушистые и совсем нежирные. Приятного аппетита!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,56 г
Жиры 4,11 г
Углеводы 9,61 г
|
94
КИЛОКАЛОРИИ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится50 добавили себе
55
5
Вам нужно
Молочные продукты
 |
Молоко коровье | 2 ст. |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 0 ст. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 3 ст. л. |
 |
Соль | 0,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Ванилин | 1 шт. |
 |
Сода пищевая | 1 ч. л. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Сахар-песок | 3 ст. л. |
|
Ванилин | 1 шт. |
|
Сода пищевая | 1 ч. л. |
|
Молоко коровье | 2 ст. |
|
Мука пшеничная | 0 ст. |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
1. Яйца взбила с сахаром и солью.
2. Частями по очереди вливая молоко и всыпая муку, все перемешала миксером.
3. Влила растительное масло и гашеную соду, всыпала ваниль и еще раз взбила миксером.
4. Отставила тесто на несколько минут, пока поставила чайник и кофеварку, разогрела сковородки (у меня 2 - одна традиционная для панкейков,диаметром сантиметров 12, другая обычная блинная)
5. Спустя 5-10 минут можно начинать жарить, без масла (иначе это уже не американ панкейк) на среднем огне. На маленькой сковородке получаются аккуратные кругляшки, а на большой я тесто выкладываю столовой ложкой, как обычные оладушки.
2. Частями по очереди вливая молоко и всыпая муку, все перемешала миксером.
3. Влила растительное масло и гашеную соду, всыпала ваниль и еще раз взбила миксером.
4. Отставила тесто на несколько минут, пока поставила чайник и кофеварку, разогрела сковородки (у меня 2 - одна традиционная для панкейков,диаметром сантиметров 12, другая обычная блинная)
5. Спустя 5-10 минут можно начинать жарить, без масла (иначе это уже не американ панкейк) на среднем огне. На маленькой сковородке получаются аккуратные кругляшки, а на большой я тесто выкладываю столовой ложкой, как обычные оладушки.
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |