
Вкусные блинчики на воде🤗🍯
Порции | 4 |
Время | 40 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Блины |
Способ | Классический |
Лично у меня, такая проблема, как непереносимость лактозы. Но блинчиков то хочется и я делаю их на воде🤓 на вкус не хуже, чем на молоке или на кефире.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,67 г
Жиры 2,9 г
Углеводы 22,89 г
139
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
60
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1


Вода
600 мл

Яйцо куриное
3 шт.

Лимонная кислота
1 ч. л.

Сода пищевая
0,5 ч. л.

Соль морская
0,5 ч. л.

Оливковое масло
1 ст. л.

Мука пшеничная
300 г

Сахар-песок
2 ст. л.
Блинчики на воде, отлично подходят для тех, кто страдает аллергией или непереносимостью лактозы.
Шаг 2

Яйца и 500 мл. воды смешать венчиком до однородной массы. Отдельно, 100 мл. воды и лимонную кислоту перемешать и оставить, вольём их вконец. Берём ещё одну миску и смешиваем в ней соль, соду и муку.
Шаг 3

Постепенно все перемешиваем до однородной массы, чтобы не было комочков. И добавляем в конце сахар, лимонную кислоту, растворенную в воде и оливковое масло. Жарим блинчики на сковородке, если нужно, смажет её подсолнечным маслом. Приятного аппетита 🤗🤗🤗