pifpaf
воскресенье, 16.54
Блины на молоке
| Порций | 12 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,59 г
Жиры 4,47 г
Углеводы 22,49 г
|
154
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится72 добавили себе
80
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Блины на молоке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/a2/34/640x.jpg")
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Сода пищевая
1 щеп.
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
700 мл
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
250 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Если мешаете миксером, то порядок ингредиентов не важен. Если вручную венчиком, то муку смешать с сахаром, солью, содой и размешать с яйцами. Постепенно тонкой струйкой вливать молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Добавить ложку растительного масла в тесто. Выпекать на среднем огне до зарумянивания. Если Сковорода новая, то можно печь на сухой. Но я все равно её смазываю кисточкой или салфеткой, пропитанной маслом, чтобы не пригорало
