Thermomix
Saturday, 15.49
Блины на молоке
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Простой рецепт блинов на молоке. Традиционной украинской едой считаются блины.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6.25 г
Жиры 4.83 г
Углеводы 25.19 г
|
172
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится20 добавили себе
24
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сахар-песок
1.5 ст. л.
Соль
0.5 ч. л.
Мука пшеничная
500 г
Молоко коровье
1 л
Яйцо куриное
4 шт.
В большой миске взбить яйца и сахар.
Шаг 2
Часть молока подогреть, посолить и тщательно перемешать со взбитыми яйцами и Сахаров.
Шаг 3
В полученную смесь постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая, что бы не было комочков.
Шаг 4
Добавить немного соды, соль и масло. Перемешать.
Шаг 5
Добавить остальное молоко и взбить. Тесто должно быть в меру жидким.
Шаг 6
Разогреть сковороду. Обжарить блины с обеих сторон до золотистого цвета.
