пятница, 14.13
Оладья на кефире

Оладья на кефире

Порций12
Время50 мин
КухняРусская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
Ола́дьи — кулинарное изделие русской, украинской кухонь, жареные лепёшки из жидкого теста, замешанного на воде, кефире или молоке, на основе муки и яиц. Отличие от блинов им придает использование соды или дрожжей в тесте, что делает оладьи пышнее.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,47 г
Жиры 13,08 г
Углеводы 30,19 г
255
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 20 нравится
254 добавили себе
278
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 150 мл
Молочные продукты
Кефир
Кефир 500 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 350 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 70 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 1 ст. л.
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский 2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оладья на кефире
Для оладьев нам понадобится- яйцо/ сахар/ кефир/ мука/ сода для выпечки (разрыхлитель) 🍓
Шаг 2
Оладья на кефире
Кефир
Кефир500 мл
В глубокую миску вылить кефир 🍓
Шаг 3
Оладья на кефире
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский2 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Сахар ванильный
Сахар ванильный1 ст. л.
К кефиру добавить яйцо, сахар и сахар ванильный. Все перемешать, с помощью ложки 🍓
Шаг 4
Оладья на кефире
Мука пшеничная
Мука пшеничная350 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель70 г
В отдельной миске смешаем просеянную муку и пищевую соду для выпечки 🍓
Шаг 5
Оладья на кефире
"Сухие ингредиенты" добавим к "мокрым ингредиентам". Замести тесто. Оставим "созревать" на 20 минут 🍓
Шаг 6
Оладья на кефире
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло150 мл
Разогреем сковородку. Нальём масло (примерно 0,5 см) выкладываем оладья ложкой, после каждой порции подливаем масло. Оладья всегда должны жариться в масле!!! Иначе они не поднимутся!!! 🍓
Шаг 7
Оладья на кефире
Все готово! Приятного аппетита🍓🍓
Посмотреть еще
Phantom032
Оладья на кефире.
Домашние рецепты
44
234
1
povarenok
Сладкие блины на кефире
Русская кухня
69
355
8
Larisa
Блины на кефире
Домашние рецепты
62
408
8
patee
Заварные блины на кефире
Домашние рецепты
245
801
31
patee
Заварные блины на кефире
Домашние рецепты
138
367
22
katyanechaeva201
Заварные блинчики на кефире
Русская кухня
28
258
1
Amorelka
Блинчики на кефире
Русская кухня
18
194
0
Zoya7
Пышные оладьи на кефире без яиц
Русская кухня
247
1.3K
24
anrieta
Блины с корицей на кефире
Домашние рецепты
18
106
1
AnastaziaIV
Блины на кефире
Домашние рецепты
1
7
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта