Татьяна Дворцова
суббота, 06.12
Оладушки на кефире

Оладушки на кефире

Порций6
Время20 мин
КухняРусская кухня
КатегорияОладьи
СпособКлассический
Очень вкусные пышные оладушки! Минимум усилий и времени. Попробуйте, очень вкусно!!!
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,06 г
Жиры 4,66 г
Углеводы 31,64 г
199
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Alina LipsticksТаня ГладышеваЛилия СтоляроваСофия Зиновьева и 47 нравится
325 добавили себе
376
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Молочные продукты
Кефир
Кефир
250 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оладушки на кефире - Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо, сахар и соль смешать. Хорошо взбить венчиком.
Шаг 2
Оладушки на кефире - Шаг 2
Кефир
Кефир
250 мл
Затем добавляем кефир. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Оладушки на кефире - Шаг 3
Выливаем все в металлическую кастрюльку и ставим на огонь. Помешивая, нагреваем яичную смесь пока не станет теплой (примерно градусов 40). Убираем с плиты.
Шаг 4
Оладушки на кефире - Шаг 4
Сода пищевая
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Просеянную муку всыпаем в теплую смесь частями, постоянно взбивая венчиком, чтобы не было комочков. Добавляем соду и 1 ст. ложку растительного масла. Хорошо взбиваем.
Шаг 5
Оладушки на кефире - Шаг 5
Обжариваем оладушки с двух сторон на растительном масле.
Шаг 6
Оладушки на кефире - Шаг 6
Подаем со сметаной, медом или вареньем. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ОладьиОладьи на кефире

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта